RESEP MEMBUAT CIRENG MUDAH

RESEP MEMBUAT CIRENG MUDAH

Bahan :

- Tepung terigu 50 gr

- Seledri 2 batang dan diiris halus

- Tepung kanji 250 gr

- Penyedap rasa ayam 1 sdt

- Daun bawang 2 batang dan diiris halus

- Garam 2 sdt

- Bawang Putih 3 siung dan dihaluskan

- Merica bubuk 1 sdt

 Cara Membuat:

a. Campur tepung kanji dan tapioka

b. Daun bawang ditambahkan kemudian seledri, bawang putih, penyedap rasa ayam, merica dan garam.

c. Air panas dituangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk atau diuleni hingga kalis.

d. Adonan dibentuk sesuai selera.

d. Cireng kemudian digoreng ke dalam minyak panas hingga matang rata.